ODEN SIMPLE

 Assalamualaikum..

Entri kali ni nak share resepi oden paling simple, mudah, pantas dan sedap. haa gittew..

Simple sebab guna 6 bahan utama sahaja. Nak tambah sendiri bagi jadi lebih extra terpulang lah..

Bahan-bahan nya ialah..

1- perencah asam pedas x 2 peket

2- perencah tomyam x 1 peket

3- perencah sup siam x 1 peket

4- steambot choice

5- bawang putih 5 ulas

6- air la of course. tak kan kuah oden guna angin pulak kan. haha

Ini bahan yang paling utama. Kalau takde ni tak jadi oden.. dia jadi kuah sup kosong je.

perencah-perencah

Semua perencah ni penting tau. Sebab pernah try kurang 1 perencah rasa dia lain sikit. Perencah asam pedas tu susah naww nak jumpa, bila jumpa kita beli terus sampai 4 peket. haha. Sis guna 1 peket je perencah asam pedas sebab taknak pedas sangat. Lagipun sis buat portion sikit je. Kuah buat pekat-pekat. Jadi jugak tapi kalau guna dua peket lagi sedap.

bawang putih tumbuk kasar

Helokknya gambor lesung batu sis. haha. Sis lagi suka tumbuk bawang compare dengan hiris. Percaya lah..lain rasa dia. hehe. Dah tumbuk bawang putih lepastu tumis sampai naik bau lepastu tumis perencah-perencah tadi satu persatu. Jangan sampai hangit pulak. Masa tumis ni kalau ada serai nak letak pun boleh, bagi bau wangi sikit. Dah agak-agak pecah minyak tu masukkan air secukupnya ikut portion masing-masing. Lepastu tunggu mendidih dan masukkan bahan-bahan steambot. Kalau ada sayur yang keras-keras tu boleh masukkan dulu. Sis tak bubuh garam pun sebab dah cukup rasa. Kalau rasa kurang masin boleh la tambah garam, gula, penambah perisa ke apa lagi ikut suka lah.

Sis beli yang ni je senang. 

yang ini pulak tambahan yang wajib ada.

Suami dan anak-anak sis suka sangat cheese tofu ni. Masak megi pun nak bubuh ni. Kadang-kadang tu saja-saja goreng nak makan. Kalau habis dalam peti ais tu wajib topup. Entah la kena jampi apa tah dengan cheese tofu ni. Tapi memang sedap pun. hehe

siap!

Simple je kan?

Masa ni ade brokoli je dalam peti ais. Bubuh je la. Lagi sedap kalau ade cendawan inoki. Tapi tu la jangan dikenang benda yang tak ada. Makan je apa yang ada. 

selamat mencuba!

BUKU USTAZAH ASMA HARUN PART 2

 Bismillahirahmanirrahim..

Post yang sebelum ni hanyalah ulasan untuk beberapa mukasurat awal buku tapi kata-kata, info dan pesanan daripadanya sangat tepat,padat dan memberi impak kepada sis. Penulis memulakan bukunya dengan mengingatkan kita bahawa betapa lalainya kita selama ini dan menyedarkan kita akan perjalanan kita yang masih jauh dan apa sebenarnya tujuan dan misi kita di atas bumi ini. Sungguh sis terkesan. Alhamdulillah atas peringatan ini yang sesungguhnya datang daripada Allah.

Di helaian seterusnya penulis juga ada mengingatkan kita bahawa kuasa Allah tu sangat besar dan kita sebagai hamba sesungguhnya tidak mampu hidup tanpa izinNya.

seperti petikan ni..

betul tak?

Sepanjang hidup kita jantung kita tak pernah berhenti bekerja. Betul tak? Dan kita tak ada 'kuasa' atas jantung kita sendiri. Andai kata satu hari nanti Allah takdirkan jantung kita untuk berhenti berdegup, apa yang mampu kita lakukan? tiada apa.. 

Allah.. sis rasa terpukul bila baca petikan. Sungguh benar. Semua yang kita miliki di dunia ini hanyalah pinjaman semata-mata daripada Allah. Jika Allah tarik balik semua nikmat pinjaman atas dunia ni kita tak punya apa-apa. Setiap satu benda di atas dunia ini yang kita miliki dan rasai adalah nikmat atas izin Allah termasuk udara yang kita bernafas, setiap fungsi sel dalam tubuh kita yang kita tiada kuasa untuk mengaturnya, nikmat berfikir dan membezakan baik dan buruk, nikmat mempunyai ibu bapa dan macam-macam lagi. Kita hanya perlu yakin dan bergantung HANYA kepada Allah s.w.t. sahaja dan sentiasa bersangka baik dengan ketentuan yang Allah tetapkan sebab Allah lebih mengetahui.

Pernah rasa susah hati atau takut yang pada masa itu kita hanya mampu berdoa dan merayu kepada Allah mohon diberi bantuan dan dipermudahkan? sis pernah..

Menangis di sejadah merayu-rayu supaya Allah keluarkan daripada kesusahan dan kesempitan. Sebab pada masa itu tiada cara lain..hanya mampu berdoa kepada Allah. Sesungguhnya Allah maha mendengar. Alhamdulillah..Allah buka jalan dan bantu sis keluar daripada kesusahan.

Kena sentiasa ingat... hati setiap manusia di dunia ini ALLAH YANG PEGANG.. jadi jika kita susah, mohon kepada Allah untuk bukakan hati orang disekeliling kita dan buka jalan untuk kita keluar dari kesusahan atau dipermudahkan atas segala urusan kita..

Doa.. doa.. doa.. berdoa adalah cara komunikasi kita TERUS dengan Allah..

1- semasa berdoa kena fokus, penuh berharap kepada Allah, yakin dengan apa yang kita minta dan percaya Allah akan bantu.

2-berterus terang dengan Allah walaupun sebenarnya Allah tahu setiap apa yang tersirat di dalam hati kita, tapi tak salah kalau kita luahkan semua. Allah itu maha mendengar maha pengampun.

3-bersangka baik dengan Allah walaupun apa kesudahan yang kita terima.

Sesungguhnya nikmat ketenangan hati itu hanya Allah yang boleh kurniakan. Percayalah bila hati kita tak tenang.. kita buat kerja apa pun tak jadi, semua benda jadi tak kena, fikiran serabut, hidup macam tiada hala tujuan. Allah.. sis pernah alami. Hati sentiasa rasa tak cukup, rasa tak puas. Hati ni meronta-ronta perlukan sesuatu tapi tak tahu apa. Serabutnya masa itu Allah sahaja yang tahu.

Sis muhasabah diri semula, cari punca. Sis jumpa banyak punca dan sis cuba perbaiki satu persatu. Alhamdulillah.. Allah kurniakan ketenangan hati. Hati ini rasa lapang selapangnya. Syukur sangat.

Sesungguhnya hati kita ini Allah yang pegang..

Cukup lah setakat ni. Nak baca selebihnya boleh beli buku Ustazah Asma Harun. hehe. Sis cuma share apa yang terkesan dihati sis berdasarkan pengalaman hidup dengan iman sis yang nipis dan selalu turun naik ni. Masih dalam fasa memperbaiki diri untuk lebih dekat dengan Allah. Sis percaya kalau kita dekatkan diri dengan Allah, kita akan dapat dunia dan akhirat. Kalau kita fokus dengan dunia dan lupa kepada Allah, kita akan dapat dunia sahaja. Tetapi, dunia ini sementara, persinggahan sahaja.. bukankah akhirat itu lebih penting?

sekian.. semoga bermanfaat..

Review Buku Ustazah Asma Harun

 Bismillahirrahmanirrahim..

Alhamdulillah.. post kali nak review buku Ustazah Asma Harun haritu ada beli dari shopee. Murah je buku nya tak sampai Rm 100 dapat 4 buah buku. Buku-bukunya tak tebal, kurang daripada 200 mukasurat dan isi kandungan setiap buku pun sangat simple, tepat dan padat. Sesuai untuk light reading.

beli dekat kedai shopee yang ni. dapat free yassin. seller pun baik.

Mari kita ulas buku yang first yang baru habis baca (yer baru sempat habiskan satu buku..hehe)

buku yang ni..

First page dia ada letak 1 gambar rajah perjalanan atau kembara kita sebagai hamba Allah. Hence the title is Kembara Menuju Allah. 

tersentap hati tengok ni.

Serious. Tersentap hati sis bila tengok ni. Sesungguhnya perjalanan kita masih jauh. Belum sampai separuh perjalanan pun lagi. Istighfar lelaju.

Ustazah Asma ada terangkan, sebelum kita masuk ke alam dunia (yang kita berada sekarang ni), kita berada di alam rahim di mana setiap rezeki, jodoh dan kematian telah ditetapkan oleh Allah s.w.t. Segalanya telah ditetapkan sebagai bekalan kita ke alam dunia sebagai hamba Allah s.w.t. Jadi kenapa kita terlalu sibuk dan lalai dengan urusan dunia? sedangkan segalanya telah ditetapkan.

Tetapi..

Apa yang kita lakukan di dunia ini lah yang menentukan hala tuju kita ke alam seterusnya nanti. 

Sentap kejap.

Kita hanya ada satu peluang untuk mengumpulkan sebanyak mana bekalan untuk perjalanan kita yang masih jauh. Iaitu di semasa berada di alam dunia.

"Kembara kita di dunia ini adalah kesinambungan antara perjalanan yang mana kita sebelum ini tidak mampu membuat apa-apa keputusan sewaktu berada di alam roh dan alam rahim"

"Kemudiannya selepas ini kita beralih ke perjalanan yang menjadi ruang pembalasan atas apa yang kita lakukan iaitu melalui alam barzakh, alam mahsyar, dan alam akhirat"

Ya. Pada masa itu kita tak mampu untuk membuat apa-apa lagi.

"Apa yang berlaku kepada kita SEBELUM kita melangkah ke alam dunia ini sepenuhnya atas RAHMAT ALLAH S.W.T. Manakala, apa yang akan berlaku SELEPAS kita meninggalkan alam dunia ini pula sepenuhnya BERGANTUNG KEPADA APA YANG KITA LAKUKAN DI DUNIA INI"

Ini petikan yang sis paling suka dan memberi kesan kepada hati sis..

Jadi, jangan sia-sia kan hidup kita atas dunia ini. Apa yang kita lakukan didunia ini sangat penting bagi memastikan penghujung perjalanan kita. Tanya diri sendiri "apa sebenarnya kita nak dalam hidup ni? apa sebenarnya yang kita cari dalam hidup ni?"

Fikir- fikirkan..

akan bersambung..